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【地元産】越後高柳　本醸造　1800ｍｌ

¥2,486 税込

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新潟県柏崎市高柳町の魅力を伝えるお酒を造りたい思いを表現したお酒です。
特徴①
酒米は高柳町石黒で育ち収穫された五百万石とこがねもちを使用し、高柳の綺麗に澄んだ仕込み水で地元の蔵人により先代から続く石塚酒造伝統のもち米四段仕込みでお酒を醸しております。
特徴②
ラベルには高柳町門出で製造されている越後門出和紙が使用されています。
手漉きの和紙は一枚ごとに個性があり上品です。
特徴③
華やかな香りはありませんが、しっかりとしたお米の旨みと、後口のきれいな味わいが特徴です。
姫の井をご愛飲して頂いているお客様に愛されるお酒を目指して醸されています。
冷酒ではしっかりとした味わいの中で後口の綺麗さが引き立ちます。
燗酒では、よりマイルドでコクのある味わいとなります。
④瓶燗火入一回です。
お刺身や煮物料理などと、とても相性が良いので是非合わせてみてください。

☆アルコール度数15.0、日本酒度±0、酸度1.6　(日本酒度・酸度は目標値)
☆精米歩合65％ (五百万石・もち米)
☆白麹酒母
◆お酒は２０歳になってから。20歳未満への酒類の販売はできません。
◆妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますのでお避け下さい。