【夏ギフト】純米生き物シリーズギフトSET　720㎖ 2本セット

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純米酒の芳醇な味わいの中に、透き通った飲み口の生き物シリーズのセット商品です。
自然豊かな高柳を生き物たちで表現しております。
暑い日にも飲みやすい酒質になっております。
こちらは贈答用箱が含まれた価格となっております。箱が不要な方は単品でご購入下さい。

〇さわがに冬眠前
お食事に寄り添う、やさしいお酒に仕上がりました。
もち米四段仕込みによるやさしい旨味と後キレが良い、心地よい純米酒です。
瓶火入れにする事でより香りや旨味を残しております。柏崎市高柳産米のみ使用し石塚酒造でしかできないお酒を目指す「越後高柳」ブランド。
石塚酒造の最大の特徴であるもち米四段仕込みを行い、柔らかい甘みを持ちながらスッと後口に残らないような食中酒を目指して醸した酒。
製麹(麹造り)工程や醪管理を吟醸酒と同じようにすることで後味に雑味がなく、ほのかに吟醸香(メロン系)を感じることが出来る酒質です。

☆アルコール度数15.0　日本酒度±0　酸度1.3　(日本酒度/酸度は目標値)
☆精米歩合60％ (原料米：五百万石・もち米)

〇もりあお
醸造地は豊かな森に囲まれた高柳町。姫の井もりあおは豊かな森にしか生息できないモリアオガエルが住むような生命力あふれ、美しい森をイメージした酒質を目指して醸しています。
酒米に越淡麗を、酵母は新潟県醸造試験場酵母ＴＲ８を使用しています。
ジューシーな甘みながら、後味はだれることなくきれいな酸がまとめてくれる味わいに仕上がりました。
上立ち香はそれほど強くありませんが、含み香にはバナナのような香りが立ち込めます。
食中酒としてお楽しみ頂き、サシが入った牛肉など脂が多いものではなくロースや鶏肉などさっぱりした肉料理などと相性が良いです。

☆アルコール度数15.0、 日本酒度+1、酸度1.3　(日本酒度/酸度は目標値)
☆精米歩合60％ (原料米：越淡麗)

◆お酒は２０歳になってから。20歳未満への酒類の販売はできません。
◆妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますのでお避け下さい。

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